Nu är spannmålsskörden igång i Skåne. Men högre priser på gödsel och bränsle gör det svårt för lantbrukarna att veta vad de ska satsa på för grödor inför nästa säsong.

Nu är spannmålsskörden igång i Skåne. Men högre priser på gödsel och bränsle gör det svårt för lantbrukarna att veta vad de ska satsa på för grödor inför nästa säsong. Krigen i Ukraina och Mellanöstern har lett till stigande priser på mineralgödsel – en viktig insatsvara som påverkar kalkylen för lantbrukare i Europa. Även bränslet har blivit dyrare och svårigheterna att få transporter genom Hormuzsundet stör den globala handeln, konstaterar Lantbrukarnas riksförbund LRF. – En anledning är att de har stabilare avkastning när klimatet ändras, säger Per Germundsson, spannmålschef på Lantmännen. Höstsådda grödor har längre växtperiod men kräver också mer insatser, som gödsel, och ger större skörd än grödor som sås på våren. Odlingen av exempelvis höstvete ger inte längre lika stor vinst och det får bönder att fundera på att så andra grödor, även om inget ser ut att kunna ersätta spannmål i stor skala. – Till hösten tror vi på en ökning av höstraps. De senaste åren har odling av exempelvis hampa och stärkelsepotatis ökat i Skåne. En anledning är svag lönsamhet i spannmålsodling, säger Per Germundsson. Enligt årets skördeprognos räknar svenska bönder med att producera totalt 5 miljoner ton spannmål under 2026. Förra året var skörden betydligt större, totalt 6,4 ton.