Proteiinipitoiset tuotteet ovat olleet kovaa huutoa ruokakaupoissa.

Raejuusto, kreikkalainen jogurtti ja muut proteiinisuosikit loppuvat nyt ajoittain kauppojen hyllyistä, kun kysyntä kasvaa nopeammin kuin valmistajat ehtivät tuottaa niitä. Sekä K-ryhmä että S-ryhmä kertovat, että proteiinipitoisten maitotuotteiden poikkeuksellisen kova kysyntä on aiheuttanut ajoittaisia saatavuusongelmia. K-ryhmän valikoimapäällikkö Jaakko Nurmi kertoo, että voimakkaasti kasvanut kysyntä on aiheuttanut hetkellisiä saatavuushaasteita etenkin kreikkalaisissa jogurteissa ja raejuustoissa. – Kysynnässä tapahtuneet muutokset ovat aiheuttaneet ajoittaisia haasteita tuotteiden saatavuuksissa niin kaupoissa kuin valmistajillakin. Äkillinen kysynnän kasvu on tarkoittanut sitä, ettei tuotantokapasiteetti ole aina pysynyt kysynnän mukana. Lisäksi myös pakkausmateriaalien saatavuudessa on ollut haasteita, Kovalainen kertoo. SOK:n mukaan kreikkalaisten jogurttien myyntimäärä on kasvanut viimeisten kolmen kuukauden aikana noin 60 prosenttia. Maitorahkojen myynti on samaan aikaan noussut noin 30 prosenttia, ja turkkilaisen jogurtin noin 15 prosenttia. Sen sijaan välipalarahkojen, kuten skyrien ja proteiinirahkojen, kysyntä on pysynyt melko vakaana. K-ryhmä ei kerro tarkkoja prosenttilukuja, mutta Nurmen mukaan myös skyrin, maitorahkan sekä maito- ja jogurttipohjaisten proteiinijuomien myynti on kasvanut kuluvana vuonna kaksinumeroisin luvuin. Kuluttajat suosivat tuotteita, joissa on paljon proteiinia, vähän sokeria ja jotka sopivat helposti osaksi arkea, liikuntaa ja painonhallintaa.