Nykokta signalkräftor, smörstekt kantarelltoast och snapsvisor i sensommarkvällen. Här är krogarna i Stockholm där kräftsäsongen firas som bäst.

Nykokta signalkräftor, smörstekt kantarelltoast och snapsvisor i sensommarkvällen. Här är krogarna i Stockholm där kräftsäsongen firas som bäst. Den 13 augusti öppnar anrika Tennstopet upp för kräftskiva i trogen tradition. Se fram emot generösa fat med nykokta kräftor, svamptoast, husets egen Västerbottenpaj, kryddost och andra självklara tillbehör. Till dessert serveras en karamelliserad pärontartelette med saltkola och vaniljglass. – Vi bjuder också på levande musik med en trubadur som hjälper till att dra igång visorna, säger Marcus Bremdal, köksmästare på krogen där svensk mattradition alltid stått i centrum.